Aderezo César
Escrito por DeRecetas el 20 agosto 2008 – 3:36 -Rinde para para dos lechugas orejonas.
- 1 lata de anchoas
- 3 ó 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de mostaza
- Salsa inglesa
- Jugo maggi
- 2 yemas de huevo
- Jugo de un limón
- Aceite de oliva casi medio litro
- Deshaces las anchoas y el ajo con un tenedor.
- Se van agregando cada uno de los demás ingredientes por último el aceite poco a poco sin dejar de batir la mezcla.
Etiquetas: aderezo, cesar, lechugas
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