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Rollitos de jamón serrano rellenos de queso de cabra y fresas

Escrito por DeRecetas el 11 febrero 2013 – 10:20 -

    Rinde para 4 personas

  • 300 gramos de jamón serrano
  • 400 gramos de queso de cabra
  • 1 manojo de cebollín
  • 200 gramos de fresas rebanadas
  • aceite de oliva extra virgen
  • vinagre balsámico
  1. Extiende las rebanadas de jamón serrano y cubre con abundante queso de cabra
  2. Encima espolvorea un poco de cebollín picado
  3. Acomoda las fresas en rebanadas y enrolla apretando muy bien.
  4. Acomoda dos rollitos en cada plato, vierte un poco de aceite, vinagre y cebollín alrededor.

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