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Pastel de pollo

Escrito por DeRecetas el 12 enero 2013 – 9:00 -

  • 1 pechuga cocida y deshebrada.
  • 1 taza de jamon cortado en cubitos.
  • 1 taza de champiñones sofritos en mantequilla.
  • 1/2 taza de queso chedar.
  • 1 taza de queso Chihuahua
  • 1 taza de leche
  • 12 rebanadas de pan bimbo sin orillitas y embarrado con mantequilla.
  1. Precalentar el horno a 250 grados, agrega el queso chedar a la taza con leche
  2. Colocas una capa de pan bimbo en un refractario engrasado con mantequilla y rocia con una cuchara o lo que quieras al pan.
  3. Coloca una capa de pollo, una de jamon, una de champiñones y una de queso; vuelve a poner una de pan y la mojas con la leche y asi sucesivamente hasta terminar los ingrdientes.
  4. Hornea durante 20 minutos o hasta que se doe el queso de la ultima capa.

NOTA: procura terminar con una capa de queso y mojalo con la leche restante. Escribanme sus comentarios sobre mi receta porfa.


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