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Huevos envueltos

Escrito por DeRecetas el 20 enero 2013 – 9:25 -

  • 2 huevos
  • 1 rebanada de jamón semi-frito
  • 1 rebanada de queso chihuahua
  • 1/4 de consomé de pollo
  • Aceite de cocina o mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  1. Romper los huevos y arrojarlos en un tazón y revolver
  2. Agregar sal, pimienta y una pizca de consomé de pollo.
  3. Freir en un sartén
  4. Colocar en un plato y ponerle enciam una rebanada de queso y después una rebanada de jamón y cerrar.
  5. Bañar con una la salsa Anaheim
  6. Acompañar con frijoles refritos, pan tostado o tortilla de harina

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