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Salsa para Spaghetti

Escrito por deRecetas el 20 octubre 2008 – 7:25 -


  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ó vegetal.
  • 1 cebolla mediana finamente picada
  • 1/2 taza de agua ó caldo.
  • 1/2 taza de pollo finamente picado.
  • 1/2cucharadita de salvia seca,
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 taza de vino blanco.
  • Queso parmesano rallado
  1. En la mantequilla y el aceite se fríe la cebolla, se agregan los demás ingredientes y se dejan hervir un poco, se sirve sobre spaghetti recién cocido.

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