Hamburguesa de Soya
Escrito por deRecetas el 14 Octubre 2008 – 8:25 -- 2 tazas de soya texturizada hidratada
- 3/4 de paquete de Pan Molido
- 3 huevos
- 1/2 cebolla grande finamente picada
- 1 manojo de cilantro finamente picado
- 1 cucharada de Salsa de soya
- 1 cucharada de Salsa inglesa
- Consomé al gusto
- Se mezclan todos los ingredientes y se hacen tortitas como de un centÃmetro de grueso y se frÃen, si al freÃrse se desbaratan es que les hace falta pan molido, no huevo.
- Se sirven con pan de hamburguesas, mayonesa, jitomate en rebanadas, lechuga y si desea puede ponerles salsa catsup, igual que las hamburguesas de carne.
Etiquetas: hamburguesa, soya, Vegetariana
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