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Esta receta rinde para 4 porciones.

• 2 jitomates.
• Media cebolla.
• 4 chiles de arbol frescos.
• 4 tunas rojas.
• 8 nopales tiernos.
• 1 taza de queso cotija.
• jugo de 1 limón.
• Sal y pimienta.
• Tostadas horneadas para acompañar.

1. Picar los jitomates, cebolla y chiles.
2. Colocar en un tazon y revolver con el queso cotija.
3. Cocer los nopales.
4. Picar los nopales fríos y las tunas. Revolver con los demás ingredientes.
5. Servir y acompañar con tostadas y espolvorear queso adicional.