Asado Negro
Escrito por deRecetas el 28 Agosto 2008 – 7:25 -- 1k. de carne de cerdo en trocitos cocida
- 3 chiles cascabel sin semillas tostados
- 2 chiles pasilla
- Un puñito de cacahuates
- 3 dientes de ajo
- Un trozo de cebolla
- 1 hoja de laurel
- comino, sal y pimienta al gusto.
- FrÃes la carne, con los demás ingredientes y agua ó caldo haces una salsa que quede espesa y la agregas a la carne a que se sazone.
Etiquetas: carne, comida
Publicado por Carnes, Comidas |
