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Natilla de Leche

Escrito por DeRecetas el 9 septiembre 2008 – 11:45 -

  • 1 litro de leche bronca.
  •  1 raja de canela.
  •  1 taza de azúcar.
  • 2 cucharadas de maicena.
  •  200 gr. de pasas.
  1. Reserve una taza de leche fría, ponga a hervir la leche con la canela y el azúcar, disuelva la maicena en la leche fría, agréguela a la leche caliente, hierva hasta que se pueda ver el fondo del cazo a fuego lento, sirva y decore con las pasas.

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