Huevos con chorizo a la jalapeña
Escrito por DeRecetas el 10 febrero 2013 – 2:00 -- 2 huevos de rancho
- 2 bolas de chorizo campestre
- 1 tacita de aceite
- Sal al gusto
- 4 chiles jalapeños
- 4 Cebollitas cambray
- Agregue a la cacerola la taza de aceite
- Deje hervir y mientras tanto bata los huevos en una taza a punto de turrón y viértalos sobre la cacerola.
- A continuación agarre el chorizo y desmenucelo sobre los huevos, agregue una pizca de sal.
- Por separado fría los jalapeños junto con la cebollita hasta que se acitronen.
- Sirva en un plato extendido y arreglelo al gusto.
Etiquetas: como hacer huevos con chorizo, huevos con chorizo a la jalapeña, receta de huevos con chorizo
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